DU
Dussmann Service Deutschland GmbH
25 Tage

Ausbildung Koch(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
Berlin, Heinrich Heine Straße 12

In dieser Ausbildung zum Koch (m/w/d) wirst du zum kreativen Kopf in der Küche, wo du frische Zutaten in köstliche Gerichte verwandelst und dabei Planung, Organisation und Teamarbeit erlernst. Du kochst nicht nur für große Events, sondern bringst auch eigene Ideen ein.

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Anforderungen

  • Mindestens einen Hauptschulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2)
  • Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz) von Vorteil
  • Führungszeugnis ohne Eintrag
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Motivation
  • Einen kühlen Kopf, wenn es heiß hergeht
  • Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d)
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • Lebensmittel fachgerecht verarbeiten
  • Gemüse schneiden und Fleisch zubereiten
  • Soßen perfekt abschmecken
  • Rezepte verstehen und umsetzen
  • Klassische und moderne Gerichte zubereiten
  • Küche organisieren und Abläufe kennenlernen
  • Wareneinkauf und Lagerung durchführen
  • Vorbereitung für große Events übernehmen
  • Gäste bei Live-Cooking-Aktionen begeistern
  • Flying Buffets und Street-Food-Events gestalten
  • Im Team mit anderen Köchen und Servicekräften arbeiten
  • Eigene Ideen beim Anrichten und Entwickeln neuer Gerichte umsetzen
  • Alle Speisen unseres Sortiments zubereiten und abschmecken
  • Bereitschaft zur Verkostung aller Speisen zeigen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Mentoring & Coaching

  • Einarbeitung vor Ort

Team Events & Ausflüge

  • Azubi-Willkommenstage
  • Azubi- und Team-Events

Lockere Unternehmenskultur

  • Enger Teamzusammenhalt
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitendenrabatte

Moderne Technikausstattung

  • Arbeitswerkzeuge
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