Hotel Bareiss GmbH
Assistant F&B-Manager(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Baiersbronn
FI
Findehotelpersonal GmbH8 Tage
Assistant F&B Manager(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
72250 Freudenstadt
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle unterstützt du das F&B-Team aktiv im Tagesgeschäft und übernimmst wichtige Aufgaben wie die Analyse betrieblicher Abläufe und die Rekrutierung von Fachkräften. Dein Beitrag ist entscheidend für die Optimierung der Gastronomie und die Zufriedenheit der Gäste.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- •Vorkenntnisse im Bereich Service und F&B
- •Organisationstalent und umfangreiche PC-Kenntnisse
- •Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis, Teamplayer, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- •Englische und/oder französische Sprachkenntnisse von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gastronomischen Direktor vertreten
- •Aktiv im Tagesgeschäft des F&B-Teams mitarbeiten
- •Betriebliche Abläufe analysieren und optimieren
- •Markt- und Gästebedürfnisse berücksichtigen
- •Bei der Rekrutierung und Einarbeitung von Fachkräften mitwirken
- •Maßnahmen zur Mitarbeiterbindung umsetzen
- •Administrative Aufgaben wie Dienstplanung übernehmen
- •Einkauf und Preisgestaltung durchführen
- •Kassensystem pflegen
- •Speisekarten analysieren
Sprachen
Englisch – Grundkenntnisse
Französisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Vielseitiges Aufgabengebiet
Weiterbildungsangebote
- •Erstklassige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sonstige Vorteile
- •Hilfe bei der Wohnungssuche
Sonstige Zulagen
- •Viele weitere Extras
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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