Findehotelpersonal GmbH
Assistant F&B Manager(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Freudenstadt
HO
Hotel Bareiss GmbH> 6 Monate
Assistant F&B-Manager(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
72270 Baiersbronn
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Stellvertreter des Gastronomischen Direktors unterstützt du das F&B Team und bringst kreative Ideen ein, während du auch administrative Aufgaben übernimmst. Zudem analysierst du Abläufe und bist verantwortlich für die Rekrutierung und Bindung von Fachkräften.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Branche
- •Mehrere Jahre Berufserfahrung
- •Organisationstalent
- •Stark im Umgang mit Menschen
- •Freude an der Mitarbeit
- •Gute Englischkenntnisse
- •Französischkenntnisse von Vorteil
- •Vertrautheit mit PC und Restaurantkassen
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gastronomischen Direktor vertreten
- •F&B Team bei Aufgaben unterstützen
- •Geschäftliche Abläufe analysieren
- •Kontinuierliche Verbesserungen entwickeln
- •Rekrutierung und Bindung von Fachkräften unterstützen
- •Kreative Ideen für gastronomische Konzepte einbringen
- •Administrative Aufgaben übernehmen
- •Dienstpläne gestalten
- •Kassensystem betreuen
- •Einkauf und Preisgestaltung durchführen
- •Speisekarten analysieren
- •Gäste betreuen
Tools & Technologien
PCRestaurantkassen
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Französisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Mentoring & Coaching
- •Herzliche Betreuung vom ersten Kontakt
Weiterbildungsangebote
- •Fachliche Weiterentwicklung in der Akademie
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sonstige Vorteile
- •Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei Wohnungssuche
- •Mitgliedschaft bei Relais & Chateaux
- •Attraktive Lage am Nationalpark Nordschwarzwald
Familienfreundlichkeit
- •Familienfreundliche Teilzeitmodelle
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7)
Mitarbeiterrabatte
- •Bareiss Card mit vielen Vorteilen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Bareiss GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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