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Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
27d ago

Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteSenior

Description

In diesem Traineeprogramm im Bäcker- und Konditorhandwerk arbeitest du aktiv im Produktionsteam, lernst die internen Abläufe kennen und bringst deine Ideen ein, um die Backwaren kontinuierlich zu verbessern und Verantwortung zu übernehmen.

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Requirements

  • •Ausbildung im Bäckerhandwerk, Konditorhandwerk oder vergleichbar
  • •weiterführende Qualifikation zum Bäckermeister, Konditormeister oder Betriebswirt des Handwerks
  • •Tiefgreifende Kenntnisse des Teigmachens, insbesondere von Vor- und Sauerteigen
  • •Intensive Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stikkenöfen
  • •Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren
  • •Stolz auf die selbst mitgestalteten Produkte
  • •Analytisches Denken und kommunikative Fähigkeiten
  • •Erste Führungserfahrung von Vorteil

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Aktiv im Produktionsteam mitarbeiten
  • •Interne Prozesse im Alltag kennenlernen
  • •Ideen einbringen und kommunizieren
  • •Kontinuierliche Verbesserung der Backwaren unterstützen
  • •Zielgerichtete Weiterbildung erhalten
  • •Schrittweise mehr Verantwortung in der Backstube übernehmen
  • •In Projekte eingebunden werden
  • •Projekte leiten und Ergebnisse umsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung

Additional Allowances

  • •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente 440,- ab einem Jahr Zugehörigkeit

Corporate Discounts

  • •40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • •Beste Rabatte bei Corporate Benefits

Other Benefits

  • •Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenfreier Parkplatz

Purpose-Driven Work

  • •Anerkennung und Wertschätzung

Team Events

  • •Jährliche Mitarbeiterevents
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