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BHBHG Hospitality

Supervisor Restaurant(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-siteSenior

Organisation und Leitung des täglichen Restaurantbetriebs in drei Berliner Gastronomiebetrieben. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Jährliches Gesundheitsbudget für 13 Leistungen.

Requirements

  • Nachweisliche Erfahrung in leitender Funktion (Restaurants/Hospitality)
  • Fundierte Kenntnisse Food & Beverage (Wein, Cocktails, Service)
  • Ausgeprägte Führungs-, Kommunikations- und Sozialkompetenz
  • Belastbarkeit, Detailorientierung, Sicherheit in dynamischen Umgebungen
  • Ausgeprägte Kundenorientierung und Servicequalität
  • Fähigkeit zu Problemlösung und Konfliktbewältigung
  • Starke Organisations- und Zeitmanagementfähigkeiten

Tasks

  • Exzellentes Serviceerlebnis sicherstellen
  • Täglichen Restaurantbetrieb organisieren und leiten
  • Persönlichen, aufmerksamen Service bieten
  • Gästebindung nachhaltig fördern
  • Schulungen für Service- und Getränkekompetenz unterstützen
  • Betriebsabläufe mitentwickeln
  • Reibungslose Floor-Operations und Wirtschaftlichkeit verantworten
  • Positives, teamorientiertes Arbeitsumfeld fördern
  • Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und weiterentwickeln

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Betriebliche Krankenversicherung
  • Jährliches Gesundheitsbudget für 13 hochwertige Leistungen

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zur Mobilität

Additional Allowances

  • Essenszuschuss

Learning & Development

  • Ausbildung und Entwicklung
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    Full-timeOn-siteSenior
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