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CL
Club-Restaurant Pirates Berlin
last mo.

Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle bist du das Herz des Restaurantbetriebs: Du koordinierst das Team, kontrollierst die Abläufe und sorgst dafür, dass alles reibungslos funktioniert. Ob bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen oder der Gestaltung der Dienstpläne – kein Tag ist wie der andere.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
  • •Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
  • •Körperliche Fitness und selbstbewusstes Auftreten
  • •Freude und Spaß bei der Arbeit am Gast und im Team
  • •Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Team betreuen und koordinieren
  • •Als Ansprechpartner:in und Gastgeber:in im Restaurantbetrieb fungieren
  • •Alle Stationen und die Bar kontrollieren
  • •Dienstpläne gestalten
  • •Bindeglied zwischen Bar-, Service- und Küchenpersonal sein
  • •Ablauforganisation kontrollieren
  • •Unternehmensrichtlinien umsetzen
  • •Tagesabrechnung durchführen
  • •Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
  • •Waren bestellen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Faire Entlohnung

More Vacation Days

  • •Feste freie Tage

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung

Informal Culture

  • •Flache Hierarchien

Learning & Development

  • •Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Modern Office

  • •Modernes und innovatives Arbeitsumfeld
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