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HR Dpt.
last mo.

Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner für Gastronomie(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle sorgst du für einen reibungslosen Restaurantbetrieb, indem du Personal planst, Gäste betreust und die Betriebsabläufe überwachst. Du bist der zentrale Ansprechpartner und gestaltest aktiv die Menükarte sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
  • •Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
  • •Körperliche Fitness und selbstbewusstes Auftreten
  • •Freude und Spaß bei der Arbeit am Gast und im Team
  • •Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Für den reibungslosen Ablauf im Restaurant sorgen
  • •Unternehmerische Fragen klären und neue Ziele umsetzen
  • •Personal planen und Mitarbeiter führen
  • •Gäste betreuen und als Ansprechpartner:in fungieren
  • •Ein smartes Kassensystem auswählen
  • •Menükarte optimal zusammenstellen
  • •Betriebsabläufe und Team koordinieren und überwachen
  • •Verwaltende und kaufmännische Leitungsaufgaben wahrnehmen
  • •Dienstpläne gestalten
  • •Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten

Snacks & Drinks

  • •Food & Drinks @ work

Informal Culture

  • •Motiviertes und freundliches Team

Learning & Development

  • •Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Parking & Commuter Benefits

  • •Gute Verkehrsanbindung
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