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DO
DO & CO
last mo.

stellv. Betriebsleitung Restaurant(m/w/x)

Garching bei München
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle unterstützt du die Betriebsleitung bei der Organisation des Tagesgeschäfts und bist der erste Ansprechpartner für Gäste und Kund:innen. Du koordinierst das Serviceteam, sorgst für die Einhaltung von Qualitätsstandards und hilfst bei der Kassenführung.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • •Erste Erfahrung in leitender oder stellvertretender Funktion
  • •Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
  • •Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Serviceorientierung
  • •Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse von Vorteil
  • •Freude an der Gastgeberrolle und am Umgang mit Menschen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Betriebsleitung bei der Organisation und Steuerung des Tagesgeschäfts unterstützen
  • •Ansprechpartner:in für Gäste und Kund:innen im operativen Ablauf sein
  • •Bei der Dienstplanung und Personaleinsatzsteuerung mitwirken
  • •Serviceteam und Aushilfen koordinieren und anleiten
  • •Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen und umsetzen
  • •Warenbestände kontrollieren und bei Inventuren unterstützen
  • •Kassenführung und Tagesabrechnungen unterstützen
  • •Betriebsleitung bei Abwesenheit vertreten
  • •Interne Vorgaben umsetzen und bei der Optimierung von Abläufen unterstützen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Bestmögliche Berücksichtigung persönlicher Präferenzen

Flexible Working

  • •Digitales Zeiterfassungssystem

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

Additional Allowances

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Free or Subsidized Food

  • •Kostenloses Mittag- oder Abendessen

Healthcare & Fitness

  • •Arbeitgeber-Benefits wie Urban Sports Club

Modern Office

  • •Moderne Arbeitsumgebung

Informal Culture

  • •Positive Arbeitsatmosphäre

Team Events

  • •Regelmäßige Teamevents
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