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HA
Hans im Glück
6mo ago

Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteManagement
Green Job

Description

Dein Alltag dreht sich um die Organisation des Betriebsablaufs und die Führung des Teams. Du motivierst deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne und sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden. Außerdem kontrollierst du wichtige Kennzahlen und bist die erste Ansprechperson bei Fragen.

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Requirements

  • •Ausbildung in der Gastronomie
  • •Kaufmännische Erfahrung im Personalführung
  • •Echter Teamgeist
  • •Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
  • •Motivationsfähigkeit und gute Menschenkenntnis
  • •Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein
  • •Serviceorientierung und Flexibilität

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Betriebsabläufe organisieren und optimieren
  • •Teamführung und Mitarbeitermotivation
  • •Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
  • •Regelmäßige Schulungen durchführen
  • •Wichtige Kennzahlen kontrollieren
  • •Tages- und Monatsabrechnungen durchführen
  • •Bankeinzahlungen erledigen
  • •Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetze einhalten
  • •Erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter*innen sein

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • •Spaß an der Arbeit
  • •Abwechslungsreiche Aufgaben

Job Security

  • •Sicherer Job mit fairer Bezahlung

Parking & Commuter Benefits

  • •Gut erreichbarer Arbeitsplatz

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Personalessen

Career Advancement

  • •Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Sustainability Focus

  • •Nachhaltig wachsendes Unternehmen
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