DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Hamburg
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IMImmanuel Albertinen Diakonie | Albertinen Services Hamburg
Leitung Cafeteria(m/w/x)
Hamburg
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Betriebsführung und Teamleitung im Gastronomiebereich bei Diakonie mit vielfältigen Einrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Arbeitskleidung mit Wasch-Service, kostenlose Nachhilfe für Kinder, geregelte Arbeitszeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Tasks
- Einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf in der Cafeteria sicherstellen
- Das Team führen
- Das Team motivieren
- Den Teameinsatz planen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Speisenangebot vor- und zubereiten
- Speisenangebot ansprechend präsentieren
- Einkauf tätigen
- Warenwirtschaft verwalten
- Lager organisieren
- Inventuren durchführen
- Alle HACCP-Richtlinien einhalten
- Kolleg:innen, Gäste und externe Dienstleister beraten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Other Benefits
- Arbeitskleidung mit Wasch-Service
Family Support
- Kostenlose Nachhilfe für Kinder
Mental Health Support
- Kostenloses externes Beratungsangebot
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten
- Vergünstigte Konditionen beim Shoppen
- Vergünstigte Konditionen bei Kultur
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Additional Allowances
- Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladung
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Tasks
- Einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf in der Cafeteria sicherstellen
- Das Team führen
- Das Team motivieren
- Den Teameinsatz planen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Speisenangebot vor- und zubereiten
- Speisenangebot ansprechend präsentieren
- Einkauf tätigen
- Warenwirtschaft verwalten
- Lager organisieren
- Inventuren durchführen
- Alle HACCP-Richtlinien einhalten
- Kolleg:innen, Gäste und externe Dienstleister beraten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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- HACCP
Benefits
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Family Support
- Kostenlose Nachhilfe für Kinder
Mental Health Support
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Corporate Discounts
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- Vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten
- Vergünstigte Konditionen beim Shoppen
- Vergünstigte Konditionen bei Kultur
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- Zuschuss zum Deutschlandticket
Additional Allowances
- Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladung
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About the Company
Immanuel Albertinen Diakonie | Albertinen Services Hamburg
Industry
Healthcare
Description
Die Immanuel Albertinen Diakonie hilft Menschen in schwierigen Situationen und begleitet sie durchs Leben von der Geburt bis zum Sterben.
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