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AUAutogrill Deutschland GmbH

Küchenchef für Sophia Loren(m/w/x)

Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteSenior
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Küchenleitung für italienische/mediterrane Gastronomie im Reisesektor, inkl. HACCP-Qualitätskontrolle. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich. Zuschüsse für Jobticket, Kita und Fitnessstudio.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise mit Italienischer oder Mediterraner Küche
  • Begeisterungsfähigkeit und Motivation
  • Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Strukturierte, vorausschauende und eigenständige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Tasks

  • Den gesamten Küchenablauf führen und organisieren
  • Speisen zubereiten und Produkte fachgerecht verarbeiten
  • Effizient und wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung handeln
  • Bestellungen durchführen und optimalen Warenfluss sicherstellen
  • Wareneingang und Qualitätskontrolle nach HACCP-Richtlinien durchführen
  • Küchenhygiene überwachen und Reinigung der Küchengeräte sicherstellen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Public Transport Subsidies

  • Zuschüsse für Jobticket

Childcare

  • Zuschüsse für Kita

Healthcare & Fitness

  • Zuschüsse für Fitnessstudio

Bonuses & Incentives

  • Geldprämien für Mitarbeiterempfehlungen

Team Events

  • Regelmäßige Teamevents

Learning & Development

  • Schulungen und Trainings
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