tailor made catering GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Pullach im Isartal
New Job?Nejo!
The AI Job Search Engine
FI
Findehotelpersonal GmbHKüchenchef Entwicklung und Qualität(m/w/x)
München
Full-timeOn-siteExperienced
Description
In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Angebot von zwei Restaurants sowie Banketten aktiv mit und sicherst durch Trainings sowie Qualitätskontrollen ein exzellentes Niveau im gesamten Team.
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Requirements
- •Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Gourmetküche und Bankettoperative
- •Hoher Qualitätsanspruch und Detailgenauigkeit
- •Erfahrung in Teamführung von Vorteil
- •Kreativität bei der Veranstaltungsplanung
- •Innovationsfreude, Kooperationsfähigkeit und Fokus auf Zubereitungsqualität
- •Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Education
Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Das Food-Produkt unter Berücksichtigung der Foodcost innovativ weiterentwickeln
- •Produkte entwickeln und Menüs für Bankette sowie zwei Restaurants gestalten
- •Probeessen und Menütastings durchführen
- •Qualitätsstandards sowie Produktionen definieren und überwachen
- •Veranstaltungen im Haus und außer Haus organisieren und ausführen
- •Die Ausbildung der Lehrlinge hauptverantwortlich leiten
- •Interne Trainings und Schulungen erstellen und führen
- •Den Küchendirektor bei der Sicherstellung der Küchenhygiene unterstützen
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Leistungsgerechte Vergütung
Public Transport Subsidies
- •Vergünstigtes MVG Job-Ticket
Corporate Discounts
- •Mitarbeitercasino
Additional Allowances
- •Arbeitgeberseitiger Essenszuschuss
Other Benefits
- •Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeiten
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Not a perfect match?
- PLATZL HOTEL
Küchenchef Genussküche(m/w/x)
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Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Feinkost Käfer
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- •Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Gourmetküche und Bankettoperative
- •Hoher Qualitätsanspruch und Detailgenauigkeit
- •Erfahrung in Teamführung von Vorteil
- •Kreativität bei der Veranstaltungsplanung
- •Innovationsfreude, Kooperationsfähigkeit und Fokus auf Zubereitungsqualität
- •Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
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OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree
Work Experience
approx. 1 - 4 years
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- •Das Food-Produkt unter Berücksichtigung der Foodcost innovativ weiterentwickeln
- •Produkte entwickeln und Menüs für Bankette sowie zwei Restaurants gestalten
- •Probeessen und Menütastings durchführen
- •Qualitätsstandards sowie Produktionen definieren und überwachen
- •Veranstaltungen im Haus und außer Haus organisieren und ausführen
- •Die Ausbildung der Lehrlinge hauptverantwortlich leiten
- •Interne Trainings und Schulungen erstellen und führen
- •Den Küchendirektor bei der Sicherstellung der Küchenhygiene unterstützen
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German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Leistungsgerechte Vergütung
Public Transport Subsidies
- •Vergünstigtes MVG Job-Ticket
Corporate Discounts
- •Mitarbeitercasino
Additional Allowances
- •Arbeitgeberseitiger Essenszuschuss
Other Benefits
- •Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeiten
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Not a perfect match?
- tailor made catering GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPullach im Isartal - PLATZL HOTEL
Küchenchef Genussküche(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Augustinum gGmbH
Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Feinkost Käfer
Küchenchef im internationalen Eventcatering(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGarching bei München