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AU
Augustinum gGmbH
15d ago

Köchin(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du hochwertige Menüs zu und unterstützt kreativ bei der Entwicklung neuer Rezepte. Du sorgst für die Versorgung von Veranstaltungen und präsentierst das Angebot an verschiedenen Stationen, während du die Hygienevorschriften einhältst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch
  • •Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • •Kenntnisse im Bereich HACCP und Allergenkennzeichnung
  • •Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
  • •Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander
  • •Kenntnisse im Umgang mit gängigen Office-Programmen
  • •Gute Kommunikationsfähigkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Qualitativ hochwertige Menüs zubereiten
  • •Kreativ bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen
  • •Sonderveranstaltungen und Hausfeste versorgen
  • •Angebot am Buffet und im Frontcookingbereich präsentieren
  • •Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen durchführen
  • •Hygienevorschriften sicherstellen und dokumentieren

Tools & Technologies

Office-Programme

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Retirement Plans

  • •Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Krankenversicherung
  • •Unternehmenseigener Sportverein

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Essen

Family Support

  • •Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Team Events

  • •Betriebsausflüge

Learning & Development

  • •Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

More Vacation Days

  • •30 Urlaubstage
  • •3 weitere freie Tage
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