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FEFeinkost Käfer

F&B Manager / Gastronomischer Leiter(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteSenior

Konzeptentwicklung und operative Führung von F&B-Angeboten in einem Unternehmen mit Gastronomie, Handel und Catering. Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Kostenfreie Verpflegung.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich oder vergleichbares Studium
  • Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
  • Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten mit kooperativem, motivierendem Führungsstil
  • Unternehmerisches Denken und Handeln, gepaart mit Organisationsgeschick
  • Hands on Mentalität

Tasks

  • Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche übernehmen
  • Team führen, motivieren und weiterentwickeln sowie Dienstpläne erstellen
  • Höchste Qualitäts- und Servicestandards für Gäste sicherstellen
  • Operativ mit dem Team mitarbeiten
  • Kreative F&B-Konzepte, Menüs und Getränkeangebote entwickeln
  • Eng mit Küche und Veranstaltungsmanagement zusammenarbeiten
  • Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften verantworten
  • Kassenabrechnungen und Monatsabschlüsse durchführen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • 20 % Mitarbeiterrabatt
  • Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Social Impact

  • Jährlicher Social Impact Day

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Verpflegung

Public Transport Subsidies

  • Vergünstigte Mobilitätsangebote

Healthcare & Fitness

  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass

Company Bike

  • Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad

Informal Culture

  • Inspirierendes Umfeld
  • Herzliches Team

Purpose-Driven Work

  • Freiraum für eigene Ideen

Learning & Development

  • Persönliche Weiterentwicklung
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