Remimag Gastronomie AG
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Gisikon
New Job?Nejo!
The AI Job Search Engine
TI
Tibits AGStv. Küchenchef:in(m/w/x)
Zug
Full-timeOn-site
Description
In dieser Rolle als Stv. Küchenchef:in bist du nicht nur für die Führung des Küchenteams verantwortlich, sondern auch aktiv in der Küche tätig. Du gestaltest Arbeitsabläufe, rekrutierst neue Talente und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
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Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.
Requirements
- •Verantwortung für mehrere Brandherde
- •Freude am direkten Kontakt mit Gästen
- •Fachwissen als Koch:Köchin EFZ
- •Enger Austausch mit der Geschäftsleitung
- •Humor und Lebensfreude
Tasks
- •Personelle und fachliche Führung der Produktionsmitarbeiter:innen
- •Aktive Mitarbeit in der Küche
- •Küchenchef:in während Abwesenheiten vertreten
- •Rekrutierung neuer Mitarbeiter:innen
- •Arbeitspläne erstellen
- •Arbeitsabläufe und Prozesse mitgestalten und implementieren
- •Gesamten Produktionsprozess und Warenbewirtschaftung mitverantworten
- •Produktions-Basics umsetzen und Arbeitssicherheit gewährleisten
- •Waren- und Personalkostenvorgaben einhalten sowie Kreditorenkontrolle durchführen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) umsetzen
- •Monatliche Inventur verantworten und durchführen
Languages
German – Business Fluent
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Tibits AG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Food-Stoffi
Stv.-Betriebsleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRisch-Rotkreuz - Triaplus AG
Stv. Leitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOberwil - Stiftung Beisheim
Sous-Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBaar - Residenz Küsnacht
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKüsnacht, Männedorf
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- •Aktive Mitarbeit in der Küche
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