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RE
Residenz Küsnacht
16d ago

Koch:Köchin EFZ(m/w/x)

Küsnacht, Männedorf
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle bist du für die Zubereitung köstlicher Gerichte verantwortlich und führst deinen eigenen Posten. Du kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und sorgst dafür, dass alle HACCP-Richtlinien eingehalten werden.

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Requirements

  • •Spaß und Leidenschaft an einer frischen Küche
  • •Erste Erfahrungen als Chef de Partie
  • •Freude an der Mitgestaltung neuer Prozesse und Abläufe
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Tasks

  • •Einen eigenen Posten führen
  • •Alle Gerichte zubereiten
  • •Mise-en-Place Arbeiten durchführen
  • •Neue Mitarbeitende einarbeiten
  • •Lernende ausbilden
  • •HACCP Richtlinien einhalten
  • •Beim Bestellwesen unterstützen
  • •Waren- und Qualitätskontrolle durchführen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Mindestens 25 Tage Ferien

Workation & Sabbatical

  • •Flexibles Ferienmodell

Corporate Discounts

  • •Diverse Personal-Vergünstigungen

Learning & Development

  • •Fortbildungs- und Weiterbildungs-Möglichkeiten
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