HERMITAGE Lake Lucerne AG
Sous-chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Luzern
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Küchenleitung bei grösster Anbieterin von Dienstleistungen im Alter mit 4.300 Mitarbeitenden, Fokus auf à la carte und Bankett. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ erforderlich. Attraktives Weiterbildungsangebot, vergünstigte Verpflegung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
- Freude an der Ausbildung und Begleitung von Lernenden
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
- Innovative und kreative Ideen
- Erfolgsorientierte, zielstrebige und teamfähige Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
- Erfolgsorientierte, zielstrebige und teamfähige Persönlichkeit
Tasks
- Küchenverantwortung während Abwesenheit der Küchenchefin übernehmen
- Bei der Menüplanung mithelfen
- Alle Posten selbstständig führen
- Lebensmittelbestellung und Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie HACCP einhalten und überwachen
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Lernende Köch:innen EFZ ausbilden (Berufsbildnerkurs erforderlich)
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
Learning & Development
- Attraktives Weiterbildungsangebot
Snacks & Drinks
- Gratis Getränke
Free or Subsidized Food
- Ermässigte Verpflegung
Corporate Discounts
- Vergünstigungen (SBB-Halbtax, Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke)
Team Events
- Spannende Aktivitäten/Anlässe
Parking & Commuter Benefits
- Sehr gute Erreichbarkeit
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Senevita and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Noch nicht perfekt?
- ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorEmmenbrücke - Tertianum
Hilfskoch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern
Küchenleitung bei grösster Anbieterin von Dienstleistungen im Alter mit 4.300 Mitarbeitenden, Fokus auf à la carte und Bankett. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ erforderlich. Attraktives Weiterbildungsangebot, vergünstigte Verpflegung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
- Freude an der Ausbildung und Begleitung von Lernenden
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
- Innovative und kreative Ideen
- Erfolgsorientierte, zielstrebige und teamfähige Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
- Erfolgsorientierte, zielstrebige und teamfähige Persönlichkeit
Tasks
- Küchenverantwortung während Abwesenheit der Küchenchefin übernehmen
- Bei der Menüplanung mithelfen
- Alle Posten selbstständig führen
- Lebensmittelbestellung und Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie HACCP einhalten und überwachen
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Lernende Köch:innen EFZ ausbilden (Berufsbildnerkurs erforderlich)
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
Learning & Development
- Attraktives Weiterbildungsangebot
Snacks & Drinks
- Gratis Getränke
Free or Subsidized Food
- Ermässigte Verpflegung
Corporate Discounts
- Vergünstigungen (SBB-Halbtax, Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke)
Team Events
- Spannende Aktivitäten/Anlässe
Parking & Commuter Benefits
- Sehr gute Erreichbarkeit
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Senevita and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
About the Company
Senevita
Industry
Healthcare
Description
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende.
Noch nicht perfekt?
- HERMITAGE Lake Lucerne AG
Sous-chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorEmmenbrücke - Tertianum
Hilfskoch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern