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Leiter:in Gastronomie(m/w/x)
Description
In dieser Rolle führst du das Gastronomie-Team zielorientiert und bist verantwortlich für die Erstellung von à la carte- und Bankett-Angeboten. Du planst und organisierst Bankette und Events und sorgst dafür, dass die Kund:innen erstklassigen Service erhalten.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Ausbildung
- •Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Bankettwesen
- •Organisationstalent und hohes Verantwortungsbewusstsein
- •Gutes Kommunikationsvermögen
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Zuverlässigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
- •À la carte- und Bankett-Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef erstellen
- •Einkaufs- und Bestellwesen verwalten
- •Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette
- •Aktiven Verkauf von Events von A bis Z
- •Kund:innen mit erstklassiger Leistung von Küche und Service verwöhnen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Attraktives Jahresarbeitszeitmodell
Startup Environment
- •Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
Other Benefits
- •Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
- •Gratis Greenfee auf allen Golfplätzen
Parking & Commuter Benefits
- •Kostenloser Parkplatz
Corporate Discounts
- •Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt
Learning & Development
- •Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Diverse Work
- •Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
Team Events
- •Grosses Mitarbeiterfest
- •Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen
Retirement Plans
- •Dienstaltersgeschenke
- ClubGolfFull-timeOn-siteExperiencedHildisrieden
- HERMITAGE Lake Lucerne AG
Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - ClubGolf
Servicemitarbeiter:in / Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHildisrieden
Leiter:in Gastronomie(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle führst du das Gastronomie-Team zielorientiert und bist verantwortlich für die Erstellung von à la carte- und Bankett-Angeboten. Du planst und organisierst Bankette und Events und sorgst dafür, dass die Kund:innen erstklassigen Service erhalten.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Ausbildung
- •Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Bankettwesen
- •Organisationstalent und hohes Verantwortungsbewusstsein
- •Gutes Kommunikationsvermögen
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Zuverlässigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
- •À la carte- und Bankett-Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef erstellen
- •Einkaufs- und Bestellwesen verwalten
- •Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette
- •Aktiven Verkauf von Events von A bis Z
- •Kund:innen mit erstklassiger Leistung von Küche und Service verwöhnen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Attraktives Jahresarbeitszeitmodell
Startup Environment
- •Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
Other Benefits
- •Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
- •Gratis Greenfee auf allen Golfplätzen
Parking & Commuter Benefits
- •Kostenloser Parkplatz
Corporate Discounts
- •Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt
Learning & Development
- •Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Diverse Work
- •Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
Team Events
- •Grosses Mitarbeiterfest
- •Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen
Retirement Plans
- •Dienstaltersgeschenke
About the Company
ClubGolf
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist das größte Golf Resort der Schweiz mit 2 x 18 Hole Championship Courses und einem großen Indoor Performance Center.
- ClubGolf
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHildisrieden - HERMITAGE Lake Lucerne AG
Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - ClubGolf
Servicemitarbeiter:in / Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHildisrieden