Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Horgen, Zürich
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Your personal AI career agent
BIBINDELLA terra vite vita
Kadersupport Küche(m/w/x)
Zürich
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Operative Küchenunterstützung und Interimsleitung mit Fokus auf Postenführung, Mise en Place und Speisenausgabe. EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin mit 2 Jahren Berufserfahrung und Führungserfahrung erforderlich. Zugang zur Ferienwohnung, Vergünstigungen in Restaurants.
Requirements
- EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin und 2 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung in der Küche, idealerweise italienische Küche
- Organisationstalent, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und Durchsetzungsvermögen
- Freude an wechselnden Einsätzen und neuen Teams
- Empathie, Anpassungsfähigkeit und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Italienischkenntnisse
Tasks
- Küchen operativ unterstützen
- Küchen als Interimsleitung führen
- Posten selbstständig führen
- Mise en Place und Speisenausgabe sicherstellen
- Warenbestellungen, Inventur und Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- Mitarbeiterführung planen, koordinieren und coachen
- HACCP-Richtlinien und betriebliche Standards einhalten und kontrollieren
- Zwischen- und Abschlussberichte verfassen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- Italian – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Fachliche Weiterentwicklung
Corporate Discounts
- Vorzugskonditionen Weinhandlung
- Vergünstigung in Restaurants
Workation & Sabbatical
- Zugang zur Ferienwohnung
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Not a perfect match?
- Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - BINDELLA terra vite vita
Hilfskoch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorZürich
BIBINDELLA terra vite vita
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Zürich
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Nejo AI Summary
Operative Küchenunterstützung und Interimsleitung mit Fokus auf Postenführung, Mise en Place und Speisenausgabe. EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin mit 2 Jahren Berufserfahrung und Führungserfahrung erforderlich. Zugang zur Ferienwohnung, Vergünstigungen in Restaurants.
Requirements
- EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin und 2 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung in der Küche, idealerweise italienische Küche
- Organisationstalent, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und Durchsetzungsvermögen
- Freude an wechselnden Einsätzen und neuen Teams
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- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Italienischkenntnisse
Tasks
- Küchen operativ unterstützen
- Küchen als Interimsleitung führen
- Posten selbstständig führen
- Mise en Place und Speisenausgabe sicherstellen
- Warenbestellungen, Inventur und Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- Mitarbeiterführung planen, koordinieren und coachen
- HACCP-Richtlinien und betriebliche Standards einhalten und kontrollieren
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Work Experience
- 2 years
Education
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Languages
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Benefits
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- Vergünstigung in Restaurants
Workation & Sabbatical
- Zugang zur Ferienwohnung
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About the Company
BINDELLA terra vite vita
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist eine italienische Osteria, die die Ursprünglichkeit und Schlichtheit der toskanischen Tafelkultur lebt und pflegt.
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Hilfskoch:Köchin(m/w/x)
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Köchin:Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorZürich