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Zubereitung von Speisen und Anrichten von Menüs für bis zu 700 Gäste täglich, inklusive Catering und Spezialanlässen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und 5-7 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- 5-7 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Begeisterte:r Foodie und Geniesser:in
- Teamfähigkeit
- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Tasks
- Mise en Place auf dem Posten erstellen
- Speisen auf dem Posten produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Anlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Work Experience
- 5 - 7 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
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Köchin:Koch(m/w/x)
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Köchin:Koch (Chef: de Partie)(m/w/x)
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Full-timeOn-siteExperiencedZürich
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- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- 5-7 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Begeisterte:r Foodie und Geniesser:in
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- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
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Tasks
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- Ideen für Menügestaltung einbringen
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About the Company
ZFV
Industry
Food
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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