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Anrichten und Präsentation von Speisen für Gäste in einem Gastronomiebetrieb mit Event-Catering. Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche erforderlich. SBB Halbtaxabonnement, Fitness- und Versicherungsvergünstigungen.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung aller Kostformen gemäß Menüplan
- Präsentation der Speisen unter Berücksichtigung von Spezialwünschen
- Effiziente Lagerbewirtschaftung sicherstellen
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Organisation der Arbeit im Küchendienst verantworten
- Mitverantwortung für Controlling-Management übernehmen
- Qualitätsmanagement unterstützen
- Auszubildende mitbetreuen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Fitnessvergünstigungen
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Public Transport Subsidies
- SBB Halbtaxabonnement
Not a perfect match?
- TertianumFull-timeOn-siteSeniorFrauenfeld
- Compass Group
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen - Das Alterszentrum Park
Lehrstelle Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteFrauenfeld - Rehaklinik Dussnang
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorDussnang - Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlingen
Anrichten und Präsentation von Speisen für Gäste in einem Gastronomiebetrieb mit Event-Catering. Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche erforderlich. SBB Halbtaxabonnement, Fitness- und Versicherungsvergünstigungen.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung aller Kostformen gemäß Menüplan
- Präsentation der Speisen unter Berücksichtigung von Spezialwünschen
- Effiziente Lagerbewirtschaftung sicherstellen
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Organisation der Arbeit im Küchendienst verantworten
- Mitverantwortung für Controlling-Management übernehmen
- Qualitätsmanagement unterstützen
- Auszubildende mitbetreuen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Fitnessvergünstigungen
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Public Transport Subsidies
- SBB Halbtaxabonnement
About the Company
Tertianum
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Lehrstelle Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorDussnang - Tertianum
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