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Kochen am offenen Feuer für saisonale und innovative Gerichte im Restaurant Enja. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit mindestens 2 Jahren À la Carte Erfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung in der À la Carte Küche
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Begeisterung für Essen und Genuss
- Kreativität und Leidenschaft
- Teamfähigkeit
Tasks
- Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Am offenen Feuer kochen
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Like this job?
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Not a perfect match?
- ZFVFull-timeOn-siteSeniorWinterthur
- Westhive AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Köchin:Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum Residenz Zollikerberg
Koch/Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedZollikerberg - Tertianum
Köchin:Koch EFZ - Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMeilen
Kochen am offenen Feuer für saisonale und innovative Gerichte im Restaurant Enja. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit mindestens 2 Jahren À la Carte Erfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung in der À la Carte Küche
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Begeisterung für Essen und Genuss
- Kreativität und Leidenschaft
- Teamfähigkeit
Tasks
- Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Am offenen Feuer kochen
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
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Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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About the Company
ZFV
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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Chef de Partie(m/w/x)
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