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CO
Compass Group
14d ago

Junior Sous Chef Catering(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle unterstützt du aktiv die Eventkoordination und sorgst für eine reibungslose Speisenproduktion. Du planst kreative Menüs und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, während du im Team arbeitest.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •1-2 Jahre Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in ähnlicher Funktion von Vorteil
  • •Fliessende Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse von Vorteil
  • •Fundierte IT-Kenntnisse, idealerweise Erfahrung mit G Suite sowie SAP / IUS
  • •Hervorragende Gastgeberqualitäten, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • •Organisationstalent, Überblick behalten in hektischen Situationen
  • •Hohe Dienstleistungsorientierung, Freude am Kundenkontakt

Education

Vocational certification

Work Experience

1 - 2 years

Tasks

  • •Aktiv bei der Koordination von Events mithelfen
  • •Auf allen Stationen zur reibungslosen Speisenproduktion arbeiten
  • •Für korrekte Beschriftung und Warenpräsentation sorgen
  • •Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygiene- und Qualitätsvorschriften mitverantworten
  • •Kreative, saisonale Menüs gemäß Trends und Google Food planen
  • •Abteilungsübergreifende Unterstützung leisten

Tools & Technologies

G SuiteSAPIUS

Languages

English – Business Fluent

German – Basic

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