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SO
Sorell Hotel Zürichberg
last mo.

Sous-Chef:in(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Sous-Chef:in kreierst du nicht nur kreative Gerichte, sondern arbeitest auch eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen, um neue kulinarische Angebote zu entwickeln und dein Wissen weiterzugeben.

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Requirements

  • •Ausbildung als Köchin / Koch
  • •Berufserfahrung (Senior Level)
  • •Leidenschaft für frische, saisonale Küche
  • •Kreativität und Entwicklung neuer Foodkonzepte
  • •Gestaltung von Veränderungen
  • •Kommunikativität und Coaching-Fähigkeiten
  • •Umsetzungsstärke und Organisationstalent

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Saisonale und kreative Gerichte kreieren
  • •Zusammen mit dem Küchenchef und dem Team an neuen Angeboten arbeiten
  • •Wissen im Team weitergeben und den Küchenchef unterstützen
  • •Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien gewährleisten
  • •Vorbildrolle im Küchenalltag übernehmen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Marktgerechte Entlohnung

Diverse Work

  • •Chance auf Pionierarbeit

Startup Environment

  • •Freiraum für Ideen

Purpose-Driven Work

  • •Unternehmenskultur mit Werten

Learning & Development

  • •Steile Lernkurve

Career Advancement

  • •Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten

Other Benefits

  • •Moderne Anstellungsbedingungen

More Vacation Days

  • •1 freier Tag am Geburtstag

Generous Parental Leave

  • •16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • •2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Bonuses & Incentives

  • •Prämien

Corporate Discounts

  • •Attraktive Benefits bei Partnern
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