Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Rostock
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Organisation des Betriebsablaufs und Teamführung für Küche, Bar, Service in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandter Branche erforderlich. Keine Uniform.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Tasks
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen und motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Gäst:innen und Mitarbeiter:innen als erste Ansprechperson beraten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Team Events
- Spaß in einem tollen Team
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Informal Culture
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
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Not a perfect match?
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - SUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBentwisch - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRostock
Organisation des Betriebsablaufs und Teamführung für Küche, Bar, Service in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandter Branche erforderlich. Keine Uniform.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Tasks
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen und motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Gäst:innen und Mitarbeiter:innen als erste Ansprechperson beraten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Team Events
- Spaß in einem tollen Team
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Informal Culture
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
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About the Company
Hans im Glück
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Not a perfect match?
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Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - SUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBentwisch - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRostock