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BL
Block Gruppe
8d ago

Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)

Rostock
Full-timeOn-siteManagement

Description

In dieser Rolle gestaltest du das Restaurant als herzliche:r Gastgeber:in zum sozialen Treffpunkt, während du die betrieblichen Abläufe steuerst und für höchste Qualität sowie Servicekultur sorgst.

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Requirements

  • •Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit
  • •Ausbildung als Fachkraft für Systemgastronomie, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann
  • •Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • •Erste Führungserfahrung
  • •Ausgeprägte Serviceorientierung
  • •Lernbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
  • •Hohe Einsatzbereitschaft
  • •Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

3 years

Tasks

  • •Das Restaurant als leidenschaftliche Gastgeber:in zum gesellschaftlichen Mittelpunkt machen
  • •Gesamte betriebliche Abläufe mitverantworten
  • •Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
  • •Effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz gewährleisten
  • •Servicephilosophie des Unternehmens konsequent umsetzen
  • •Das Team als motivierende Führungskraft leiten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristete Verträge

Mentorship & Coaching

  • •6-monatige Managementausbildung on-the-job

Learning & Development

  • •Zahlreiche Fachseminare
  • •Internes Schulungsprogramm

Additional Allowances

  • •Viele Sonderleistungen

Competitive Pay

  • •Bezahlte Überstunden

Career Advancement

  • •Exzellente und passgenaue Karrierechancen

Informal Culture

  • •Teamwork
  • •Flache Hierarchien

Flexible Working

  • •Flexibel gestaltbare Dienstpläne

Free or Subsidized Food

  • •Personalessen

Family Support

  • •Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen

Sustainability Focus

  • •Eigene Klimastrategie
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