The AI Job Search Engine
Betriebsleiter(m/w/x)
Description
In dieser Rolle leitest du das Betriebsrestaurant bei Alpenrind, gestaltest Speisepläne und packst in der Küche mit an. Du koordinierst das Team und sorgst für effiziente Abläufe sowie höchste Qualität.
Let AI find the perfect jobs for you!
Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.
Requirements
- •Berufserfahrung
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- •Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- •Gute EDV-Kenntnisse
- •Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- •Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- •Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- •Gute EDV-Kenntnisse
- •Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- •Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Sämtliche Abläufe im Betriebsrestaurant planen, organisieren und leiten
- •Küchenteam führen und motivieren
- •Wöchentliche Speisepläne kreativ gestalten
- •Kalte und warme Speisen fachgerecht zubereiten
- •Waren bestellen und Bestände kontrollieren
- •Standortbezogene Berichte erstellen und administrative Tätigkeiten übernehmen
- •Material, Waren und Geräte effizient einsetzen
- •Hygiene- und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Family Support
- •Tolle Work-Life-Balance
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Informal Culture
- •Familiäres Team
- •Unkomplizierter Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- •Mitarbeiter:innen-Events
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
- GMS GOURMET GmbHFull-timeOn-siteExperiencedfrom 2,950 / monthSalzburg
- SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,375 / monthSalzburg - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,263 / monthSalzburg - Findehotelpersonal GmbH
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSalzburg - L'Osteria
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 2,800 - 3,300 / monthSalzburg
Betriebsleiter(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle leitest du das Betriebsrestaurant bei Alpenrind, gestaltest Speisepläne und packst in der Küche mit an. Du koordinierst das Team und sorgst für effiziente Abläufe sowie höchste Qualität.
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Requirements
- •Berufserfahrung
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- •Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- •Gute EDV-Kenntnisse
- •Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- •Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- •Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- •Gute EDV-Kenntnisse
- •Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- •Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Sämtliche Abläufe im Betriebsrestaurant planen, organisieren und leiten
- •Küchenteam führen und motivieren
- •Wöchentliche Speisepläne kreativ gestalten
- •Kalte und warme Speisen fachgerecht zubereiten
- •Waren bestellen und Bestände kontrollieren
- •Standortbezogene Berichte erstellen und administrative Tätigkeiten übernehmen
- •Material, Waren und Geräte effizient einsetzen
- •Hygiene- und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Family Support
- •Tolle Work-Life-Balance
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Informal Culture
- •Familiäres Team
- •Unkomplizierter Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- •Mitarbeiter:innen-Events
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
About the Company
GMS GOURMET
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
- GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,950 / monthSalzburg - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,375 / monthSalzburg - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,263 / monthSalzburg - Findehotelpersonal GmbH
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSalzburg - L'Osteria
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 2,800 - 3,300 / monthSalzburg