DoNs catering GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
from 2,650 / month
Wien
New Job?Nejo!
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DO
DoNs catering GmbHSous Chef Catering(m/w/x)
Wien
from 3,500 / month
Full-timeOn-siteExperienced
Description
In dieser Rolle koordinierst du das Küchenteam und die gesamte Warenwirtschaft, während du bei Cateringaufträgen von der Kalkulation bis zur aktiven Speisenausgabe für Qualität sorgst.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- •Kenntnisse in Kochtechniken und Lebensmittelqualität
- •Leidenschaft für die Kochkunst
- •Belastbarkeit und effiziente Arbeitsweise
- •Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
- •Flexibilität bei Arbeitszeiten und Wochenenden
Education
Vocational certification
Work Experience
2 years
Tasks
- •Das Küchenteam mit dem Küchenchef leiten
- •Produktion und Speisenausgabe überwachen und einteilen
- •Wareneinsätze überprüfen und Waren bestellen
- •Warenannahme und Inventur durchführen
- •Vorschriften wie HACCP und Arbeitnehmerschutzgesetz einhalten
- •Speisenangebote für Cateringaufträge rezeptieren und kalkulieren
- •Aktiv vor Ort auf unterschiedlichen Posten mitarbeiten
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
Free or Subsidized Food
- •Verpflegung inklusive
- •Kostenlose Verpflegung
Diverse Work
- •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Startup Environment
- •Innovatives und wachsendes Gastro Unternehmen
Learning & Development
- •Aktive Förderung bei Weiterbildungen
- •Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Informal Culture
- •Familiäre Atmosphäre
- •Motiviertes Team
Corporate Discounts
- •Rabatte bei ausgewählten Partnern
- •Vergünstigungen in allen DoN Betrieben
- •Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- •Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Healthcare & Fitness
- •Gesundheit und Fitness
Team Events
- •Mitarbeiter Events
Mentorship & Coaching
- •Mitarbeiter Onboarding
- •Buddy System
Bonuses & Incentives
- •Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
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Not a perfect match?
- Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,800 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,200 / monthWien - GMS GOURMET
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,200 / monthWien - DO & CO
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,500 / monthWien
DO
DoNs catering GmbHSous Chef Catering(m/w/x)
Wien
from 3,500 / month
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- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- •Kenntnisse in Kochtechniken und Lebensmittelqualität
- •Leidenschaft für die Kochkunst
- •Belastbarkeit und effiziente Arbeitsweise
- •Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
- •Flexibilität bei Arbeitszeiten und Wochenenden
Education
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Work Experience
2 years
Tasks
- •Das Küchenteam mit dem Küchenchef leiten
- •Produktion und Speisenausgabe überwachen und einteilen
- •Wareneinsätze überprüfen und Waren bestellen
- •Warenannahme und Inventur durchführen
- •Vorschriften wie HACCP und Arbeitnehmerschutzgesetz einhalten
- •Speisenangebote für Cateringaufträge rezeptieren und kalkulieren
- •Aktiv vor Ort auf unterschiedlichen Posten mitarbeiten
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Flexible Working
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- •Verpflegung inklusive
- •Kostenlose Verpflegung
Diverse Work
- •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Startup Environment
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Learning & Development
- •Aktive Förderung bei Weiterbildungen
- •Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Informal Culture
- •Familiäre Atmosphäre
- •Motiviertes Team
Corporate Discounts
- •Rabatte bei ausgewählten Partnern
- •Vergünstigungen in allen DoN Betrieben
- •Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- •Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
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About the Company
DoNs catering GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet regionale Köstlichkeiten in den Lounges am Flughafen Wien Schwechat an und setzt auf hochwertige Produkte.
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Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,650 / monthWien - Eurest
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Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,200 / monthWien - GMS GOURMET
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