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EUEurest

Sous Chef(m/w/x)

Wien
from 2,800 / month
Full-timeOn-siteExperienced
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Leitung der Speisenzubereitung für Mittagsverpflegung in Großküchenumfeld, inklusive Menügestaltung. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung in Großküche erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin
  • Berufserfahrung, idealerweise in der Großküche oder im Catering
  • Fähigkeit, die Küchenleitung zu vertreten und das Team eigenständig zu leiten
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Liebe zum Detail, Lust auf Neues und ein Händchen für gutes Essen
  • Selbstständige Arbeitsweise, Teamgeist & ein gepflegtes Auftreten

Tasks

  • Abwechslungsreiche Speisen in der warmen und kalten Küche zubereiten
  • Aktiv bei Vorbereitungs- und Nacharbeiten mitwirken
  • Freundliche Speisenausgabe zur Mittagszeit durchführen
  • Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Kreativ bei Menüs, Aktionen oder Workshops mitgestalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Family Support

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten

Job Security

  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Learning & Development

  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Informal Culture

  • Wertschätzender Umgang

Career Advancement

  • Vielfältige Aufstiegschancen

Team Events

  • Mitarbeiterfest

Snacks & Drinks

  • Getränke

Free or Subsidized Food

  • Mittagessen
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