Souschef
KI-Beschreibung
In dieser Rolle als Souschef:in bist du aktiv in der Küche tätig, gestaltest Menüs und führst das Küchenteam. Du organisierst Bestellungen und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards, während du den Küchenchef im Bedarfsfall vertrittst.
Anforderungen
ca. 1 – 4 Jahre- •Abgeschlossene Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie
- •Berufserfahrung idealerweise auf allen Posten
- •Gute Speisen- und Produktkenntnisse