DO
DO & CO
3 Tage

Werkstudent / Aushilfe im Bereich Qualitätsmanagement(m/w/x)

Werkstudent
Teilzeit/Geringfügig
Keine Angabe
München

In dieser Rolle unterstützt du die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien bei Großveranstaltungen. Dein Alltag umfasst die Planung von Hygienemaßnahmen, die Überwachung von Sauberkeit und Temperaturkontrollen sowie die Zusammenarbeit mit verschiedenen Teams zur Optimierung der Qualitätssicherung.

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Anforderungen

  • Eingeschriebener Student oder abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation mit Schwerpunkt Hygiene/HACCP
  • Berufserfahrung im Bereich Hygiene, idealerweise in Großveranstaltungen oder Cateringbetrieben
  • Erfahrung als Hygienebeauftragter, Fachkraft für Hygieneüberwachung oder Infektionsschutzbeauftragter von Vorteil
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen, insbesondere während Veranstaltungen und Spieltagen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
  • Hohes persönliches Engagement
Laufendes Studium
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung

Deine Aufgaben

  • Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien einhalten
  • Hygienemaßnahmen für Großveranstaltungen planen und umsetzen
  • Regelmäßig während der Spieltage anwesend sein
  • Mit operativen Teams zur Qualitätssicherung zusammenarbeiten
  • Mindesthaltbarkeitsdatum von Produkten kontrollieren
  • Sauberkeit in VIP-Bereichen und Gastronomiebereichen überprüfen
  • Hygienemaßnahmen und Temperaturkontrollen während Veranstaltungen überwachen
  • Ergebnisse dokumentieren
  • Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
  • Probenentnahmen durchführen und zur mikrobiologischen Analyse vorbereiten
  • HACCP-Dokumentation erstellen und an das Qualitätsmanagement berichten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Flexibles Arbeiten

  • Flexibler Dienstplan

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose kulinarische Verpflegung

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Top Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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