SL
SLK-Kliniken Heilbronn
1 Monat

Teamleitung Cafeteria(m/w/x)

Befristeter Vertrag
Vollzeit/Teilzeit
Senior
Keine Angabe
Heilbronn

In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung und Ausgabe von Speisen, betreust Veranstaltungen und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Dein Alltag umfasst zudem das Anlernen von Mitarbeitenden und die Mitwirkung bei Dienstplänen.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder vergleichbar
  • Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
  • Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Kenntnisse in Microsoft Office
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Speisen der Frischeküche im Front-Cooking und Cook & Chill-Verfahren vor- und zubereiten
  • Zubereitete Speisen anrichten und ausgeben
  • Veranstaltungen vorbereiten und betreuen
  • Fachgerechte Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sicherstellen sowie Lagervorräte kontrollieren
  • Gesetzliche Bestimmungen und interne Standards einhalten, einschließlich Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
  • Mitarbeitende anlernen
  • Bei der Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne mitwirken

Tools & Technologien

Microsoft Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeitmodelle

Sicherer Arbeitsplatz

  • Verlässliche Dienstpläne
  • Stabile Arbeitsplätze

Kinderbetreuung

  • Kinderbetreuung

Sonstige Zulagen

  • Kitazuschuss

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Vergünstigte Speisen in der Kantine

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Interne Sport- und Gesundheitsangebote

Öffi Tickets

  • Zuschuss zum Deutschlandticket

Weiterbildungsangebote

  • Individuelle Weiterbildung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegschancen

Lockere Unternehmenskultur

  • Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Sonstige Vorteile

  • Respekt

Team Events & Ausflüge

  • Teamgeist
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SLK-Kliniken Heilbronn erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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