MediClin à la Carte GmbH
Service- / Cafeterialeitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bad Rappenau
SL
SLK-Kliniken Heilbronn2 Monate
Teamleitung Cafeteria(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit/Teilzeit
Senior
Keine Angabe
Heilbronn, Am Gesundbrunnen 20-26
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung und Ausgabe von Speisen, betreust Veranstaltungen und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Dein Alltag umfasst zudem das Anlernen von Mitarbeitenden und die Mitwirkung bei Dienstplänen.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder vergleichbar
- •Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
- •Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
- •Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- •Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
- •Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
- •Kenntnisse in Microsoft Office
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Speisen der Frischeküche im Front-Cooking und Cook & Chill-Verfahren vor- und zubereiten
- •Zubereitete Speisen anrichten und ausgeben
- •Veranstaltungen vorbereiten und betreuen
- •Fachgerechte Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sicherstellen sowie Lagervorräte kontrollieren
- •Gesetzliche Bestimmungen und interne Standards einhalten, einschließlich Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- •Mitarbeitende anlernen
- •Bei der Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne mitwirken
Tools & Technologien
Microsoft Office
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeitmodelle
Sicherer Arbeitsplatz
- •Verlässliche Dienstpläne
- •Stabile Arbeitsplätze
Kinderbetreuung
- •Kinderbetreuung
Sonstige Zulagen
- •Kitazuschuss
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Vergünstigte Speisen in der Kantine
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Interne Sport- und Gesundheitsangebote
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildung
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Aufstiegschancen
Lockere Unternehmenskultur
- •Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Sonstige Vorteile
- •Respekt
Team Events & Ausflüge
- •Teamgeist
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SLK-Kliniken Heilbronn erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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