Du leitest das Service-Team und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, während du Veranstaltungen planst und die Kasse schulst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung Restaurationsfachperson EFZ oder gleichwertige Ausbildung
- •Erste Führungserfahrung von Vorteil
- •Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- •Sehr gute EDV-Kenntnisse
- •Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- •Freude an vielseitigen Herausforderungen
- •Gute Deutschkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Operatives Team leiten und führen
- •Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Fachliche und organisatorische Verantwortung übernehmen
- •Ressourcenplanung in Zusammenarbeit durchführen
- •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- •Events mitgestalten und durchführen
- •Kasse programmieren und Schulungen anbieten
- •Angebote im Servicebereich gestalten
Deine Vorteile
SBB Halbtaxabonnement
Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Fitnessvergünstigungen
Versicherungsvergünstigungen
Flottenrabatte
Vergünstigungen bei Sunrise
Original Beschreibung
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!
Für die Tertianum Residenz Segeten in Zürich Witikon suchen wir für unsere drei Restaurantoutlets (öffentliches à la Carte Restaurant, internes Speiserestaurant für unsere Hausgäste, Restaurant im Pflegebereich für unsere Pflegegäste) per 01. Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen
**Teamleiterin/Teamleiter Service 60-100 %**
**Ihre Aufgaben**
* Operative Führung des Service-Teams in Zusammenarbeit mit dem Bereichsleiter Service
* Aktive Mitarbeit im Service im Tagesgeschäft in den 3 Outlets
* Fachliche, organisatorische und planerische Mitverantwortung innerhalb des Teams
* Ressourcenplanung unter Berücksichtigung von Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit zusammen mit dem Bereichsleitenden
* Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Mithilfe und Durchführung von Events
* Verantwortung für die Programmierung, Bedienung und Schulung der Kasse
* Angebotsgestaltung im Service Bereich
**Ihr Profil**
* Abgeschlossene Ausbildung Restaurationsfachperson EFZ oder gleichwertige Ausbildung
* Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
* Sehr gute EDV-Kenntnisse
* Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
* Freude an vielseitigen Herausforderungen
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
**Warum Tertianum?**
Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:
* SBB Halbtaxabonnement
* Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Fitnessvergünstigungen
* Versicherungsvergünstigungen
* Flottenrabatte
* Vergünstigungen bei Sunrise
**Sind Sie interessiert?**
Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem übernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit.