Du unterstützt Betriebsleiter im Management, führst Kosten- und Leistungsrechnungen durch und sorgst für Qualität und Hygiene.
Anforderungen
- •Umfassende gastronomische Ausbildung
- •Engagement und Kommunikationsstärke
- •Hohe Reisebereitschaft
- •Operatives und organisatorisches Geschick
- •Teamspirit
- •Persönlichkeit mit Vorbildfunktion
- •Gute Vorkenntnisse in administrativer Aufgabenbearbeitung
- •Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- •Interesse an langfristiger Zusammenarbeit
Deine Aufgaben
- •Betriebsleiter im Management unterstützen
- •Kosten- und Leistungsrechnung durchführen
- •Produktion und Speisenherstellung mitwirken
- •Organisatorische Belange klären
- •Personalplanung durchführen
- •Logistik koordinieren
- •Mit Klinikleitungen und Auftraggebern kommunizieren
- •Qualitätskontrolle durchführen
- •Hygienevorschriften überwachen
- •Mitarbeiter anleiten und motivieren
- •Sichtweisen verändern und unproduktive Wege verlassen
Deine Vorteile
Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Planbare Arbeitszeiten
Kollegiales Betriebsklima
Poolfahrzeug und Mobiltelefon
Fort- und Weiterbildungsangebote
Betriebliche Altersversorgung
Original Beschreibung
# Systemgastronomie Coach (w/m/d) mit Springerfunktion bundesweit
* Bad Orb
* Dienstleistung (Sonstige)
* Vollzeit
## **SYSTEMGASTRONOMIE COACH (W/M/D**) in Springerfunktion bundesweit
## Ihre Aufgaben
* Unterstützung bzw. Einarbeitung der Betriebsleiter im Management ihrer Betriebsstätten
* mit den Aufgabengebieten :
Kosten- und Leistungsrechnung (Materialverbrauch, Personalkosten) Produktion und Speisenherstellung Mitwirkung in organisatorischen Belangen Personalplanung Logistik Kommunikation mit den Klinikleitungen, Auftraggebern und den Mitarbeitern vor Ort
* Qualitätskontrolle und die Überwachung der Hygienevorschriften
* Mitarbeiter anleiten und motivieren, „unproduktive ausgetretene Wege“ verlassen und Sichtweisen verändern
## Ihr Profil
* Sie haben eine Umfassende gastronomische Ausbildung mit dem Schwerpunkt System Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung und sind bereit eine Führungsrolle zu übernehmen
* Sie sind engagiert, kommunikationsstark, verantwortungsbewusst und haben eine hohe Reisebereitschaft und in ähnlicher Bereich schon gearbeitet
* Operatives und organisatorisches Geschick • Teamspirit • Persönlichkeit mit Vorbildfunktion • Gute Vorkenntnisse in der administrativen Aufgabenbearbeitung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis runden Ihr Profil ab
* Sie sind an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert
## Wir bieten
* Einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Gewissheit, Veränderungen umsetzen zu können
* Sozial verträgliche, planbare Arbeitszeiten
* Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenem Team
* Poolfahrzeug, Mobiltelefon, Notebook mit Zusatzgeräten
* In- und externe Fort- und Weiterbildungsangebote über unsere MEDICLIN Akademie
* Betriebliche Altersversorgung (bAV)
Die vorliegende Stelle ist für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.