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Frittenwerk GmbH
1 Monat

Stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Mainz

In dieser Rolle unterstützt du die Leitung des Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du führst ein dynamisches Team, setzt Qualitätsziele und bist aktiv im Tagesgeschäft eingebunden, während du auch für die Planung und Entwicklung der Mitarbeitenden verantwortlich bist.

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Anforderungen

  • Mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie
  • Gute Deutschkenntnisse mindestens auf dem Niveau C1
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Motivation und Bezugsperson
  • Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise
Keine Angabe

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Operatives Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
  • Junges Team führen und entwickeln
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
  • Dienstplanung durchführen
  • Warenwirtschaft organisieren
  • Restaurantablauf planen
  • Budgetplanung übernehmen
  • Qualitäts- und Hygienestandards sichern
  • Restaurantkennzahlen überwachen
  • Bewerbungsgespräche führen
  • Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres, herzliches Team
  • Offene und wertschätzende Unternehmenskultur

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten

Sinnstiftende Arbeit

  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Rückhalt durch ein starkes Team

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßige Teamevents

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • 50 % Rabatt auf Fritten

Mitarbeiterrabatte

  • Rabatte bei namhaften Online-Shops
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Frittenwerk GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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