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Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner(m/w/x)

HR Dpt.
Berlin

Dein Alltag als stellvertretender Restaurantleiter besteht darin, die Betriebsabläufe reibungslos zu koordinieren. Du übernimmst verantwortungsvolle Aufgaben, gestaltest die Dienstpläne und bist der zentrale Ansprechpartner für das Team sowie die Gäste.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • •Langjährige Berufserfahrung
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Englischkenntnisse
  • •Charmantes Auftreten
  • •Gute Umgangsformen
  • •Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
  • •Körperliche Fitness
  • •Selbstbewusstes Auftreten
  • •Freude bei der Arbeit am Gast
  • •Teamfähigkeit
  • •Durchsetzungsfähigkeit
  • •Verantwortungsbewusstsein

Deine Aufgaben

  • •Betriebsabläufe und Team koordinieren
  • •Verwaltende und kaufmännische Aufgaben übernehmen
  • •Dienstpläne gestalten
  • •Ansprechpartner im Restaurantbetrieb sein
  • •Neue Mitarbeiter einarbeiten

Deine Vorteile

Vollzeitanstellung
Flexible Arbeitszeiten
Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Food & Drinks am Arbeitsplatz
Motiviertes Team
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gute Verkehrsanbindung

Original Beschreibung

## Stellenbeschreibung Du bist für den reibungslosen Ablauf in einem Restaurant verantwortlich und hilfst bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen. Dazu gehört die Personalplanung, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, die Auswahl eines smarten Kassensystems und die optimale Zusammenstellung der Menükarte. * Koordinieren & Überwachen von Betriebsabläufen und Team * Wahrnehmen von verwaltenden & kaufmännischen Leitungsaufgaben * Dienstplangestaltung * Ansprechpartner & Gastgeber im Restaurantbetrieb * Einarbeitung neuer Mitarbeiter ## Qualifikationen * Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen * Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten * Körperliche Fitness und selbstbewusstes Auftreten * Freude und Spaß bei der Arbeit am Gast und im Team * Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein ## Zusätzliche Informationen * **Unbefristeter Arbeitsvertrag** * Anstellung in Vollzeit * Flexible Arbeitszeiten * Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld * Food & Drinks @ work * Motiviertes & freundliches Team * Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten * Gute Verkehrsanbindung
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