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Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)

dean&david
München

Du bist die rechte Hand des Betriebsleiters und arbeitest eng bei der Personal- und Budgetplanung mit. Ob bei der Mitarbeiterführung oder der Optimierung von Prozessen – dein Beitrag ist entscheidend für den Erfolg.

Anforderungen

  • •Fundierte Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • •Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • •Dienstleistungsmentalität
  • •Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild

Deine Aufgaben

  • •Betriebsleiter unterstützen bei Personalplanung
  • •Budget- und Wareneinsatzplanung mitwirken
  • •Mitarbeitende führen und motivieren
  • •Verantwortung für eigene Station übernehmen
  • •Prozesse gemäß Systemvorgaben optimieren
  • •dean&david Standards kontinuierlich verbessern

Deine Vorteile

Faire Vergütung mit Zuschlägen und Prämien
Mobilitätsbudget für entspannte Anfahrt
Vergünstigungen für gesundes Essen
Familienfreundliche Arbeitszeiten
Regionale Zusatzleistungen je nach Standort

Original Beschreibung

## Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) ###### Permanent employee, Full-time ·München --- ##### Deine Aufgaben * Du bist die rechte Hand des Betriebsleiters (m/w/d) und arbeitest bei der Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung mit * Du unterstützt bei der Führung, Förderung und Motivation der MitarbeiterInnen * Du übernimmst Verantwortung für Deine Station * Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich ##### Dein Profil * Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund * Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität * Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln * Ein gepflegtes Erscheinungsbild ##### Unser Angebot * Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien. * Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget. * Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop. * Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. * Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store. ##### dean and david als Arbeitgeber * **Change for better:** Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben. * **People first:** Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist. * **Fair working hours:** Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. * **We care about you:** Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten. * **We are on a mission:** Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany. ##### Your mission * You are the right hand of the Store Manager (m/f/d) and work with personnel, budget and merchandise planning * You support in leading, motivating and managing the employees of the Store * You take responsibility for your station * You continuously optimise the processes of the system specifications and dean&david standards ##### Your profile * A sound education in (system) gastronomy, hotel business or similar background * High level of commitment, flexibility and service mentality * Self-initiative and self-responsible action * A well-groomed appearance ##### Our offer * You will receive fair payment for your work as well as various surcharges and bonuses. * We support you with a mobility budget so that you have a relaxed way to work. * You will get discounts on healthy food & drinks in our stores and in our online shop. * We offer you family-friendly working hours that are different from the classic gastronomy industry. * In addition, you will receive further regional benefits depending on the store. ##### dean and david as employer * **Change for better:** We place great emphasis on diversity, sustainability, environmental awareness and social commitment. * **People first:** Our formula for success are our people and a culture characterised by passion, team spirit, personal responsibility and innovation. * **We care about you:** We give you the opportunity to develop yourself and your strengths in the stores or at the dean&david headquarter. * **We are on a mission:** We are a fast-growing, modern company with secure jobs – made in Germany.
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