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2 Tage

Stellvertretende Küchenleitung für die städtische Gesamtverpflegung an Schulen und Kitas(m/w/x)

Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Schorndorf

In dieser Rolle als stellvertretende Küchenleitung bist du maßgeblich für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten in Schulen und Kitas verantwortlich. Du sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und leitest das Team, während du gleichzeitig die Küchenleitung bei organisatorischen Aufgaben unterstützt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschaftskraft, Koch/Köchin oder vergleichbar
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
  • •Organisationsgeschick, Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • •Sensibilität und respektvoller Umgang mit Kindern, Jugendlichen und Eltern
  • •Führerschein Klasse B und eigenes Auto
  • •Erfahrungen in der Speiseplanung für Kinder und Jugendliche
  • •Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden und Grundkenntnisse in Computeranwendungen für Warenwirtschaft und Speiseplanung (z. B. Excel)
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3–5 Jahre

Deine Aufgaben

  • •Tägliche Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche fachgerecht zubereiten
  • •Reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
  • •Gesundes, ausgewogenes und attraktives Speisenangebot gestalten
  • •Küchenhelfer:innen im Arbeitsalltag anleiten
  • •Kochabläufe koordinieren
  • •Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten
  • •Küchenleitung bei Planung unterstützen
  • •Einkauf organisieren
  • •Qualitätssicherung durchführen
  • •Aufgaben der Küchenleitung bei Abwesenheit übernehmen

Tools & Technologien

Excel

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Lockere Unternehmenskultur

  • •Positives Arbeitsumfeld

Weiterbildungsangebote

  • •Vielfältige Fort- und Weiterbildung

Öffi Tickets

  • •Zuschuss zum Deutschlandticket

Firmenfahrrad

  • •Dienstradleasing
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