Du übernimmst die operative Steuerung des Restaurants und unterstützt bei der Budget- und Personalplanung. Während du Standards im Personal- und Qualitätsmanagement sicherstellst, sorgst du gemeinsam mit deinem Team für ein perfektes L‘Osteria Erlebnis.
Deine Aufgaben
- •Operative Steuerung des Restaurants unterstützen
- •Budget- und Personalplanung mitverantworten
- •Betriebswirtschaftliche Auswertung (BWA) erstellen
- •Team weiterentwickeln und unterstützen
- •Standards im Personalmanagement überwachen
- •Warenmanagement und Qualitätskontrolle sicherstellen
- •Reibungslosen Ablauf über alle Stationen gewährleisten
- •Perfektes L‘Osteria Erlebnis mit dem Team schaffen
Deine Vorteile
internationales Umfeld
faire Bezahlung
attraktive steuerfreie Zuschläge
Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
krisensicherer Arbeitsplatz
flexible Arbeitszeiten
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Personalgetränke
Mitarbeiterrabatte
Original Beschreibung
Stellv. Restaurantleitung | Assistant General Manager (m/w/d)
# ~ Stellv. Restaurantleitung | Assistant General Manager (m/w/d) ~
Kapuzinergraben 9, 52062 Aachen, Deutschland
Mit Berufserfahrung
14.05.25
* Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein **internationales Umfeld** inkl. **fairer Bezahlung** und zahlreiche **attraktive sowie steuerfreie Zuschläge**
* **Aufstiegsmöglichkeiten** in einem international expandierenden Unternehmen
* Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen **krisensicheren Arbeitsplatz**
* Wir garantieren dir **flexible Arbeitszeiten**
* **Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten**
* Personalgetränke und **Mitarbeiterrabatte**
* Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
* Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
* In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
* In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
* Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
* Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
* Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
* Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
* Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer