Stellv. Leitung Restaurant & Bar(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Sylt

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle übernimmst du die Vertretung der Restaurantleitung und bist Ansprechpartner:in für Gäste und Lieferanten. Du führst eine Station im à la carte Restaurant und sorgst für einen reibungslosen Ablauf bei Bankettveranstaltungen.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
•Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
•Einsatzbereitschaft und Gastgeber aus Leidenschaft
•Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
•Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

2 Jahre

Deine Aufgaben

•Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
•An Bereichsmeetings teilnehmen und Mitentscheidungen treffen
•Ansprechpartner:in für Restaurantgäste, Kolleg:innen und Lieferanten sein
•Eine Station im à la carte Restaurant führen
•Überblick über den Ablauf des Service behalten
•Bankettveranstaltungen aller Art vorbereiten und durchführen
•Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln mitverantworten
•Getränke- und Weinkarte zusammenstellen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

•Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis

Sinnstiftende Arbeit

•Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum

Attraktive Vergütung

•Übertarifliche Bezahlung inkl. interessanter Sonderleistungen

Sonstige Vorteile

•Hilfestellung bei der Suche nach einer eigenen Unterkunft

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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