CA
Cafe Del Sol
> 6 Monate

Stellv. Küchenchef(m/w/x)

Befristeter Vertrag
Management
Vollzeit
Keine Angabe
Erfurt, Weimarische Straße 20

Du koordinierst die Abläufe in der Küche und unterstützt die Teamleitung bei der Mitarbeiterführung. Hygienevorschriften sind dir wichtig, während du auch die Warenwirtschaft im Blick behältst und eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeitest.

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Anforderungen

  • Leidenschaft für das Kochen
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Souverän im à la carte Geschäft
  • Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Keine Angabe

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenabläufe koordinieren und organisieren
  • Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
  • Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
  • Personalplanung und -einteilung übernehmen
  • Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • Warenwirtschaft verwalten
  • Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie

Mentoring & Coaching

  • Individuelle Einarbeitung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Weiterbildungsangebote

  • Workshops in der Akademie 'Suniversity'

Lockere Unternehmenskultur

  • Gesunde Feedbackkultur
  • Teamorientierte Führung und Kolleg:innen
  • Freundliches 'Du' im Unternehmen

Mitarbeiterrabatte

  • Attraktive Mitarbeitervorteile
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