Sander Holding
Stellv. Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Taunusstein
BO
Borealis Hotel GroupGestern
Stellv. Küchenchef:chefin(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Wiesbaden
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle koordinierst du das operative Tagesgeschäft der Hotelküche und sorgst für exzellente Qualität. Du führst das Team motiviert an und gestaltest die Speisekarte sowie nachhaltige Abläufe aktiv mit.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Kochausbildung
- •Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld
- •Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit, Motivation und Qualitätsbewusstsein
- •Flexibilität, Kreativität und Strukturierte Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Das operative Tagesgeschäft stellvertretend leiten
- •Reibungslose Produktionsabläufe in allen F&B-Outlets sicherstellen
- •Standards im Veranstaltungsbereich gewährleisten
- •Lebensmittel unter HACCP-Bestimmungen überwachen und lagern
- •Qualitätsstandards bei der Verarbeitung einhalten
- •Mitarbeiter:innen führen, motivieren und einarbeiten
- •Die Personaleinsatzplanung erstellen
- •Eng mit Küchenleitung und Geschäftsführung zusammenarbeiten
- •Speisekarten gemeinsam entwickeln
- •Nachhaltigkeit und Wareneinsatz umweltbewusst steuern
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Zulagen
- •Zusätzliche Zulage
- •Weihnachtsgeld
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mehr Urlaubstage
- •Übertariflicher Urlaub
- •Zusätzlicher freier Geburtstag
Öffi Tickets
- •Fahrkartenzuschuss
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Vergünstigte Parkmöglichkeit
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiterevents
Weiterbildungsangebote
- •Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- •Bereitstellung der Dienstkleidung
Boni & Prämien
- •Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende-Programm
Lockere Unternehmenskultur
- •Du-Kultur
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Verpflegung in der Mitarbeiterkantine
Snacks & Getränke
- •Kostenfreie Getränke
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Borealis Hotel Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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