Stellv. Betriebsleitung im Bereich Care-Catering(m/w/x)

# Stellv. Betriebsleitung (w/m/d) im Bereich Care-Catering ## Wir suchen Dich als Betriebsleiter (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort Lüdenscheid Du bist ein **leidenschaftlicher Gastgeber** und hast ein Faible für die kulinarische Szene? Du bist bereit, Deine **Führungsqualitäten** unter Beweis zu stellen und möchtest gleichzeitig die gastronomischen Highlights in Deinem Betrieb verantworten? Dann haben wir genau die richtige Herausforderung für Dich! Wir suchen in **Vollzeit** einen **dynamischen Teamplayer**, der sich mit seinen **innovativen Ideen** einen Fußabdruck im Unternehmen hinterlassen möchte, bei aller Leidenschaft einen hohen Qualitätsanspruch hat und auch bereits Erfahrung mit Küchen- und Serviceprozessen mitbringt. Das klingt jetzt schon spannend? -  Wir freuen uns auf Dich! Erlebe Sander! **Kulinarische Leidenschaft** liegt uns im Blut, Innovation ist unser täglicher Antrieb, **höchste Qualität** das Ergebnis **handwerklicher Kochkunst**. Wir leben **Gastronomie** und sind zuverlässiger **Lebensmittelproduzent** für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher **Dienstleister** über 200 Gastronomiebetriebe in **ganz Deutschland** und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser **familiengeführtes Unternehmen** **aus dem Hunsrück** seit über 45 Jahren erfolgreich. Möchtest auch Du unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Für Deine persönliche **Work - Life - Balance** freuen wir uns auf Dich zu diesen Zeiten: **Montag - Sonntag,** zwischen **06:00 Uhr bis 14:30 Uhr.** ## So versüßen wir dir Deine Karriere bei Sander! * **Must haves.** bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass, Getränkeflatrate & vieles mehr! * **Arbeitsplatz.** Vollausgestatteter Arbeitsplatz und moderne Arbeitsausstattung. * **Gemeinsame Zukunft**. Persönliche, sowie berufliche Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motiviertes Team mit flachen Hierarchien. * **Gemeinsam nachhaltig**. Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine „Du-Kultur“. * **Welcome day.** Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm, sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops. * **For all.** Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. Family Friends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim. * **Vitamin B.** Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst. ## Dieses Karrieremenü wartet auf Dich! * **Planer.** Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung sind für Dich kein Fremdwort und Du führst - gemeinsam mit dem Betriebsleiter - euer Team motivierend und werteorientiert. Deine Fähigkeit, klare Ziele zu setzen und diese gemeinsam mit dem Team zu erreichen, ist ein wesentlicher Bestandteil deines Erfolgs. * **Allrounder.** Neben Deinem Blick für wirtschaftliche Kennzahlen bist Du ebenso ein tatkräftiger Unterstützer in der Küche. Wenn es darauf ankommt, packst Du mit an und bringst Deine Fähigkeiten in die Vorbereitung der Speisen ein. Deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft machen Dich zu einem unverzichtbaren Mitglied des Teams, das stets bereit ist, in verschiedenen Bereichen zu helfen. * **Qualitätsmanager.** Dein Arbeitsstil ist geprägt von einem hohen Qualitätsbewusstsein. Du stellst sicher, dass die Sander Qualitäts- und Hygienestandards sowie die Vorgaben von ISO, Bio, HACCP und IFS jederzeit eingehalten werden. Deine akribische Aufmerksamkeit für Details und Dein Engagement für höchste Standards tragen dazu bei, dass unsere Produkte stets von bester Qualität sind. * **Koordinator.** In Deiner Rolle als Koordinator überwachst und steuerst Du - gemeinsam mit dem Betriebsleiter - den reibungslosen Ablauf in unserem Betrieb. Du bist kommunikationsstark und förderst die Kunden- und Gästebeziehung, sowie die Mitarbeitenden vor Ort. ## Deine persönliche Rezeptur! * **Bildung.** Neben Deiner Leidenschaft für Lebensmittel bringst Du eine Ausbildung als Koch oder aus der Systemgastronomie mit. Idealerweise hast du außerdem eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung abgeschlossen. * **Erfahrung.** Du konntest bereits Berufserfahrung, eventuell sogar in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Mitarbeiterführung sammeln. Der Umgang mit MS-Office, Bestellwesen und IT-Anwendungen bereiten Dir keine Kopfschmerzen. * **Persönlichkeit.** Du bist eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit. Genau wie wir bist Du Dienstleister aus Leidenschaft! * **Auge für Details.** Kunden- und Serviceorientierung sowie Lösungs- und Umsetzungskompetenz zählen zu Deinen Stärken.