Im Alltag als Lebensmittelchemiker bist du verantwortlich für die Bewertung von Analysen und das Erstellen von Gutachten. Außerdem optimierst du Methoden, begleitest Audits und betreust die Kunden fachlich im Labor.
Anforderungen
- •Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker
- •Fließende Deutschkenntnisse (mind. C1)
- •Gute Englischkenntnisse (B2)
- •Fundierte lebensmittelrechtliche Kenntnisse
- •Begeisterungsfähigkeit für analytisches Arbeiten
- •Analytische Denkweise
- •Hohe Präzision und Qualitätsbewusstsein
- •Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Serviceorientiertes, unternehmerisches Denken
- •Praktische Erfahrung in GC- und LC-MSMS (idealerweise)
- •Engagement und Teambewusstsein
- •Wohlfühlen in familiärem Arbeitsumfeld
Deine Aufgaben
- •Analysenergebnisse bewerten und freigeben
- •Lebensmittelrechtliche Gutachten erstellen
- •Analysenmethoden validieren und optimieren
- •Arbeitsanweisungen und Prüfvorschriften erstellen
- •Zertifizierungsaudits begleiten
- •Im Qualitätsmanagement mitarbeiten
- •Risikoanalysen und Gefährdungsbeurteilungen unterstützen
- •Laborarbeiten planen und durchführen
- •Fachliche Betreuung der Kunden
Deine Vorteile
Flache Hierarchien
Aktive Mitgestaltungsmöglichkeiten
Übernahme verantwortungsvoller Aufgaben
Regelmäßige Feedbackgespräche
Individuelle Weiterbildungsangebote
Mittags- und Kaffeeangebot
Vergünstigungen bei Fitnesscentern
Leistungen des PME Familienservice
Original Beschreibung
**Staatl. gepr. Lebensmittelchemiker (m/w/d)**
## Stellenbeschreibung
**Deine Aufgaben** umfassen sämtliche Tätigkeiten, die im Bereich eines chemisch-analytischen Labors anfallen.
Hierzu gehören unter anderem:
* Bewertung und Freigabe von Analysenergebnissen und Erstellung lebensmittelrechtlicher Gutachten
* Validierung, Verifizierung sowie Optimierung von Analysenmethoden
* Erstellung von Arbeitsanweisungen und Prüfvorschriften
* Begleitung von Zertifizierungsaudits
* Mitarbeit im Qualitätsmanagement
* Mitarbeit bei Risikoanalysen und Gefährdungsbeurteilungen
* Planung, Anleitung und Durchführung von Laborarbeiten
* Fachliche und lebensmittelrechtlich kompetente Betreuung unserer Kunden
## Qualifikationen
**Du...**
* bist staatl. gepr. Lebensmittelchemiker (m/w/d), d.h. du hast ein erfolgreich abgeschlossenes 2. Staatsexamen nach deinem Lebensmittelchemie-Studium abgelegt
* beherrscht die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift (mind. C1) und sprichst gutes Englisch (B2)
* verfügst über fundierte lebensmittelrechtliche Kenntnisse
* hast Spaß und Begeisterungsfähigkeit für die Arbeit in einem analytischen Labor
* besitzt eine analytische Denkweise sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Präzision
* zeichnest dich durch Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit aus
* verfügst über ein serviceorientiertes, unternehmerisches Denken
* konntest idealerweise schon praktische Erfahrung in GC- und LC-MSMS sammeln
* fühlst dich in einem familiären Arbeitsumfeld wohl, in das du dich aktiv mit Engagement und Teambewusstsein einbringst
## Zusätzliche Informationen
**Wir bieten dir:**
* **Flache Hierarchien** und kurze Entscheidungswege
* Aktive **Mitgestaltungsmöglichkeiten** in einem motivierten und erfolgsorientierten Team
* Möglichkeit zur Übernahme weiterer verantwortungsvoller Aufgaben
* Regelmäßige Feedbackgespräche über die Herausforderungen und Perspektiven
* Individuelle **Weiterbildungsangebote**
* Für das leibliche Wohl ist mit einem Mittagessen-, Kaffee- und Mineralwasserangebot gesorgt.
* Ein Team, dass sich darauf freut dich herzlich willkommen zu heißen
* **Benefits** wie Vergünstigungen bei Fitnesscentern und bei verschiedenen Anbietern / Onlineshops
* Leistungen des **PME Familienservice** zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie