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Findehotelpersonal GmbH
28 Tage

Souschef(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
24960 Glücksburg (Ostsee)

Als Souschef:in in Glücksburg bereitest du köstliche Speisen für das à la carte- und Bankettgeschäft zu und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Du planst die Abläufe in deinem Bereich und kümmerst dich um die Qualität der gelieferten Waren.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
  • Hohe Sozialkompetenz
  • Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
  • Inneres Gleichgewicht und guter Umgang mit der Belastung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Deine Aufgaben

  • Speisen im à la carte und Bankettgeschäft zubereiten und anrichten
  • Arbeit im Zuständigkeitsbereich planen und organisieren
  • Ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs verantworten (HACCP)
  • Anvertraute Waren effizient verarbeiten und verwerten
  • Lebensmittel für den jeweiligen Verbrauch anfordern
  • Angelieferte Waren auf Qualität und Quantität kontrollieren

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres Arbeitsklima

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten

Sonstige Vorteile

  • Attraktiver Standort
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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