TAUROA Spielberg GmbH
STELLVERTRETENDER SERVICELEITER(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Großlobming
TA
TAUROA Spielberg GmbH1 Monat
SOUS CHEF(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
8753 Fohnsdorf, Schloßgasse 54
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Sous Chef unterstützt du den Chef de Cuisine und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf. Du leitest das Küchenteam, gestaltest Menüs und kümmerst dich um die Organisation und Kontrolle der Abläufe.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Berufserfahrung
- •Sehr gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
- •Belastbarkeit sowie selbstständige Arbeitsweise
- •Leidenschaft für gutes Essen und hohes Qualitätsbewusstsein
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Küchenteam in Abwesenheit des Chef de Cuisine leiten
- •Operativ in der Küche mitarbeiten und Speisekarten mitgestalten
- •Mise en place Arbeiten organisieren und kontrollieren
- •Postenübergreifend arbeiten und Demi Chef de Partie & Commis de Cuisine ausbilden
- •Warenbestellungen für alle Posten durchführen und kontrollieren
- •Dienstpläne und Mitarbeiterplanung in Abwesenheit des Chef de Cuisine gestalten
- •Einhaltung der HACCP Richtlinien sicherstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Faire und marktgerechte Vergütung
Sonstige Vorteile
- •Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenlose Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- •Exklusive Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens TAUROA Spielberg GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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