Du übernimmst die Vertretung der Küchenleitung und bereitest frische Speisen ansprechend zu. Mit kreativen Ideen entwickelst du neue Gerichte, während du die Küchenabläufe planst und die Kommunikation mit den Gästen pflegst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin
- •Berufsserfahrung in der Gastronomie
- •Führungserfahrung von Vorteil
- •Erfahrung in Planung und Durchführung von Events
- •Kreativität und innovatives Denken
- •Teamgeist und soziale Kompetenz
- •Sehr gute Deutschkenntnisse
- •Englischkenntnisse von Vorteil
Deine Aufgaben
- •Küchenleitung vertreten
- •Frische Speisen zubereiten und präsentieren
- •Neue Gerichte und Konzepte entwickeln
- •Freundlich mit Gästen und Kunden kommunizieren
- •Küchenabläufe planen und koordinieren
- •Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
Deine Vorteile
Tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sicherer unbefristeter Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten
Betriebliche Altersversorgung über Pensionskasse
Kostenfreie Verpflegung und Arbeitskleidung
Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
Echter Teamspirit und große Leidenschaft
Original Beschreibung
# Bezeichnung: Sous Chef (m/w/d)
Bedarfsmeldung ID:
575200
Standort:
Braunschweig, NI, DE, 38112
Kategorie:
Sport und Event
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**HERZLICH WILLKOMMEN!**
**Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!**
Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber\* unserer Branche!?
Du willst dabei sein und hast Lust auf Abwechslung und echtes Gemeinschaftsgefühl? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als
**Sous Chef (m/w/d)**
**Braunschweig | Teilzeit / Vollzeit**
Arbeitszeiten: Mo.-So. (5-Tage-Woche)
Job-ID: 575200
## Unser Angebot
* Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
* Geregelte Arbeitszeiten
* Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
* Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
* Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
* Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
## Die Aufgaben
* Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
* Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
* Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte
* Freundliche Kommunikation mit Gästen, Kunden intern/extern
* Planung und Koordination der Küchenabläufe
* Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
* Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
## Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin
* Berufsserfahrung in der Gastronomie
* Führungserfahrung von Vorteil
* Erfahrung in der Planung, Kalkulation und Durchführung Events
* Kreativität, innovatives Denken und Teamgeist
* Kundenorientierung und soziale Kompetenz
* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil