EU
Eurest
28 Tage

Sous Chef:in(m/w/x)

Management
Vollzeit
ab 2.500 / Monat
9500 Villach, Feldnerstraße 17

In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du aktiv an der Zubereitung frischer Speisen beteiligt und sorgst für ein hochwertiges kulinarisches Angebot. Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Koordination des Küchenteams und bringst kreative Ideen für neue Gerichte ein.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte HACCP-Kenntnisse
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation zur Weiterentwicklung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Frische Speisen vorbereiten und zubereiten
  • Hohe Qualität und ansprechendes kulinarisches Angebot sicherstellen
  • Speiseplan mitgestalten und optimieren
  • Dienstplan erstellen und Küchenteam koordinieren
  • Neue Mitarbeiter:innen einschulen
  • Kreative Ideen für neue Gerichte und Rezepte einbringen
  • Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Gratis Mittagessen

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Lockere Unternehmenskultur

  • Wertschätzendes Arbeitsklima

Weiterbildungsangebote

  • Individuelle Weiterbildungsangebote

Mitarbeiterrabatte

  • EurestCard

Familienfreundlichkeit

  • Familie

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Gesundheit

Snacks & Getränke

  • Getränke

Sonstige Vorteile

  • App

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiterfest

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Firmenfahrrad

  • Fahrrad
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