Du unterstützt die Küchenleitung in verschiedenen Bereichen, von der Bestellung bis zur Lagerhaltung. Außerdem bereitest du Speisen zu und achtest darauf, die HACCP-Richtlinien einzuhalten.
Anforderungen
- •Führerschein B und eigener PKW
- •Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
- •Gute Hygienepraxis
- •Ordentliche Arbeitsweise
- •Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
- •Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Deine Aufgaben
- •Küchenleitung unterstützen und vertreten
- •Bestellungen und Lagerhaltung organisieren
- •Inventur durchführen
- •Diensteinteilung übernehmen
- •Produktionsleitung unterstützen
- •Administrative Aufgaben erledigen
- •Speisen vor- und zubereiten
- •HACCP-Richtlinien einhalten
Deine Vorteile
Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz
Hervorragendes internes Netzwerk
Interne Aufstiegschancen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Ganzjahresstelle
Monatsdienstplan mit Mitgestaltung
Verpflegung in den Küchen
Dienstkleidung
Mitarbeiter-Events
Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Original Beschreibung
# Sous-Chef:in (m/w/d) in OBERAICH
* Contento
* Bruck an der Mur, 8600
* Vollzeit
* Monatsgehalt: 2.165 EUR
* Publiziert: 18.07.2025
!Sous-Chef:in (m/w/d) in OBERAICH, 1. Bild
Wir suchen ab sofort eine:n **Sous-Chef:in** für unsere Küche in **Oberaich**
## Ihre Aufgaben:
* Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung/Lagerhaltung und Inventur/Diensteinteilung/Produktionsleitung/Administration
* Vor- und Zubereitung von Speisen
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien
## Ihr Profil:
* Führerschein B und eigener PKW vorausgesetzt
* abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* gute Hygienepraxis
* ordentliche Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
* idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
## Wir bieten:
* einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
* ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
* interne Aufstiegschancen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
* einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
* Verpflegung für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Küchen
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter-Events
* eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
**Der KV-Mindestlohn für diese Stelle liegt bei € 2.165,00 brutto im Monat.** Abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung ist eine **Überzahlung möglich**.