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Sous-Chef:in(m/w/x)

Contento
Salzburg
ab 3.000 / Monat

Du unterstützt die Küchenleitung bei der Bestellung und Lagerhaltung, bereitest Speisen zu und achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Außerdem übernimmst du administrative Aufgaben und hilfst bei der Dienstplanung.

Anforderungen

  • •Diätisch geschulter Koch von Vorteil
  • •Gute Hygienepraxis
  • •Ordentliche, selbstständige Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
  • •Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Gute EDV-Kenntnisse

Deine Aufgaben

  • •Führerschein B und eigenen PKW besitzen
  • •Küchenleitung bei Bestellung unterstützen
  • •Lagerhaltung und Inventur durchführen
  • •Diensteinteilung und Produktionsleitung unterstützen
  • •Administrative Aufgaben der Küchenleitung übernehmen
  • •Speisen vor- und zubereiten
  • •HACCP-Richtlinien einhalten

Deine Vorteile

Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz
Hervorragendes internes Netzwerk
Interne Aufstiegschancen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Ganzjahresstelle
Verpflegung für Mitarbeiter:innen
Dienstkleidung
Mitarbeiter:innen-Events
Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
5-Tage-Woche mit jedem zweiten Wochenende frei

Original Beschreibung

# Sous-Chef:in (m/w/d) in SALZBURG-AIGEN * Contento * Salzburg-Aigen, 5026 * Vollzeit * Monatsgehalt: 3.000 EUR * Publiziert: 09.07.2025 Seit rund **30 Jahren** kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere **Kunden in ganz Österreich**. Dabei vereinen wir **höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack** – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen **krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen**. Wir suchen ab sofort eine:n **Sous-Chef:in** **(m/w/d)** für ein Seniorenheim in **Salzburg-Aigen** ## Ihre Aufgaben: * Führerschein B und eigener PKW vorausgesetzt * Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung, Lagerhaltung und Inventur * Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Diensteinteilung, Produktionsleitung und Administration * Vor- und Zubereitung von Speisen * Einhaltung der HACCP-Richtlinien ## Ihr Profil: * Ausbildung zum diätisch geschulten Koch von Vorteil - LAP erforderlich * gute Hygienepraxis * ordentliche, selbstständige Arbeitsweise * Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement * Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie * Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift * Gute EDV-Kenntnisse ## Wir bieten: * einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten * ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur * interne Aufstiegschancen * Weiterbildungsmöglichkeiten * Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle * Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen * Dienstkleidung * Mitarbeiter:innen-Events * eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre * eine 5-Tage-Woche mit jedem zweiten Wochenende frei Die Verhandlungsbasis liegt bei **€ 3.000,00 brutto monatlich**. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung ist eine weitere **Überzahlung möglich**. Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?
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